בימים הקרובים יחזרו הילדים לבתי הספר ושוב תחזור הדילמה היומית – מה לשים להם בסנדביץ' ואיך לגרום לו להיות קצת יותר בריא ומזין.

במיוחד לקראת תחילת שנת הלימודים אספנו עבורכם 5 טיפים ורעיונות לכריך טעים, משביע ובריא שהילדים ישמחו לאכול.

סוג הלחם

השתדלו לבחור לחם על בסיס דגנים מלאים. הסיבים התזונתיים בקמח מלא, שיפון, כוסמין וכדומה הופכים את הארוחה למשביעה יותר כך שלא יקרה מצב שהילד יהיה רעב אחרי זמן קצר. גם רמות הסוכר בדם לאחר אכילת לחמים כאלה נמוכות יחסית.

עוד לחם מומלץ הוא לחם על בסיס מחמצת שמסייע באיזון רמת הסוכר בדם ומוסיף ויטמינים חשובים לגוף. גם הוא, כמו הלחם המלא והשיפון משביע מאוד.

אז איך תדעו אם בלחם יש באמת קמח מלא? קראו את רשימת המצרכים בגב האריזה. אם הרכיב הראשון הוא קמח מלא סימן שהוא תופס את מירב האחוזים בלחם.

צילום: Depositphotos klanneke

פירות וירקות

הקפידו להוסיף לצד הסנדביץ' גם פרי וירק. גם אם נדמה לכם שבימים הראשונים הילדים לא נוגעים בהם, לאורך זמן הם יתרגלו וילמדו איזה ירק או פרי הם אוהבים ויבקשו אותם ספציפית. זאת גם ההזדמנות לחשוף אותם לסוגים שונים של ירקות ופירות, עדיף חתוכים על מנת שיהיה נוח יותר לאכול אותם.

אגב, פירות כמו תפוח, אגס, נקטרינה ואפרסק מומלץ להבריש במעט לימון על מנת שלא ישחירו במהלך היום ולשמור אותם בשקית אטומה בתוך הקופסה.

צילום: Depositphotos Kate_Smirnova

חיתוכים וצורות או: איך מגוונים ומשמחים

ילדים, בעיקר הקטנים שבינהם, אוהבים אוכל שמח וכיפי לכן מומלץ מדי פעם לנסות ולגוון את צורת הסנדביץ'. זה לא חייב להיות מסובך כמו יצירת סנדביץ' בצורת פנים של בן אדם, זה יכול להיות סנדביץ' חתוך בצורת לב או כוכב שחותכים באמצעות קורצן עוגיות.

עוד אופציה היא להכין את הסנדביץ' בתוך טורטיות מקמח מלא, לגלגל ולחתוך למעין סושי קטנים שאפשר להניח בתוך הקופסה. גם יפה, גם קטן ונוח לאכילה וגם יעלה חיוך.

רעיון נוסף כדי לגוון את הנראות הוא להוסיף מדבקה על השקית/קופסת האוכל ולאחל על גבי המדבקה איחולי בוקר טוב או כל משפט אחר שאתם יודעים שישמח את הילד.

וכמובן, מומלץ להשתמש בקופסאות אוכל צבעוניות ושמחות שאפשר לקשט ביחד עם הילדים באמצעות מדבקות או טושים מתאימים.

סנדביץ' מתוק

הילד שלכם מעדיף סנדביץ' מתוק? גם אותו אפשר לשפר ולהבריא. במקום ממרח שוקולד אפשר להכין ממרח חלבה (מערבבים 1/2 כוס טחינה מלאה עם 1/3 כוס מים ו-3 כפות דבש או סילאן). עוד אופציה היא להוסיף ממרח חמאת בוטנים טבעי שמשתלב מצוין עם ריבה או כל ממרח מתוק אחר.

ואם בכל זאת הילד מבקש ממרח שוקולד? הוסיפו לו פרוסות בננה שגם ישביעו יותר וגם יתנו עוד בוסט של אנרגיה.

צילום: Depositphotos nalga

3 רעיונות לממרחים ביתיים

טחינה ורודה – מבשלים 2 סלקים עד ריכוך וטוחנים ביחד עם כוס טחינה, 3/4 כוס מים ומעט מלח.
ממרח חלבה ביתי – מערבבים כוס טחינה עם 1/2 כוס מים ו-3 כפות סילאן או מייפל.
ממרח גבינה ושוקולד – מערבבים 1/2 כוס גבינה לבנה עם כף ממרח שוקולד ו-1/2 כפית קקאו איכותי.

יש לכם עוד רעיונות לסנדביצ'ים טעימים? כתבו לנו בתגובות.

צילום תמונה ראשית: Depositphotos photographee.eu