פאם – Pam Oil
  • קטגוריות מתכונים
    • קינוחים
      • עוגות
        • עוגות שוקולד
        • עוגות בחושות
        • עוגות שמרים
        • עוגות גבינה
        • עוגות יום הולדת
        • עוגות מוס
        • עוגות דבש
      • עוגיות
      • פאי וטארט
      • קינוחים אישיים
      • מאפינס וקאפקייקס
      • סופגניות ודונאטס
      • קינוחים ללא גלוטן
      • קינוחים ללא סוכר
      • קינוחים פרווה
      • בלינצ'ס ופנקייקס
      • גלידות
      • מאפים מתוקים
    • תוספות
      • מתכוני פסטה
      • מתכונים עם תפוחי אדמה
      • מתכוני אורז
      • מתכוני קטניות וחיטה
      • מתכוני חמוצים
    • מתכוני חגים
      • מתכונים לחנוכה
      • מתכונים לט"ו בשבט
      • מתכונים ליום האהבה
      • מתכונים לל"ג בעומר
      • מתכונים לסוכות
      • מתכונים ליום העצמאות
      • מתכונים לפורים
      • מתכונים לפסח
      • מתכונים לראש השנה
      • מתכונים לשבועות
    • מאפים מלוחים
      • עוגיות מלוחות
      • פשטידות
      • פיצות ופוקאצ'ות
      • קישים
      • לחמים ולחמניות
      • מאפינס מלוחים
    • אוכל לילדים
    • ארוחות
      • ארוחות בוקר
      • בראנץ'
      • ארוחות צהריים
      • ארוחות ערב
    • בריאות ודיאטה
    • ממרחים ורטבים
    • מרקים
    • מתכוני בשר
    • מתכוני דגים
    • מתכוני עוף
    • מתכונים ב-5 דקות
    • טבעוני וצמחוני
      • מתכונים טבעוניים
      • מתכונים צמחוניים
    • מתכונים ללא גלוטן
    • סלטים
  • מתכוני וידאו
  • כתבות
  • טיפים
  • מוצרי החברה
  • צרו קשר
סלט קיסר בליווי חזה עוף צלוי

סלט קיסר בליווי חזה עוף צלוי

2018 /09/ 16 סלטים

בחגים כולנו אוכלים יותר – זה כבר ידוע. אז אם כבר לאכול הרבה בארוחות משפחתיות, למה שלא תכינו סלט קיסר עם דג צלוי – מנה בריאה, חגיגית, מקורית ודלת קלוריות שהיא אפילו כשרה בזכות השימוש בדג

 

מצרכים:

לרוטב:

1/4 כוס חרדל

1/4 כוס מיונז

1/3 כוס מיץ לימון

4 פילטים של אנשובי

6 שיני שום, קלופות

1 כוס גבינת פרמז'ן, מגוררת

 

לקרוטונים:

1 בגט, עדיף יבש

תרסיס פאם שמן זית

מלח

פלפל שחור

 

לסלט:

2 פילה דג לבן (דניס, לברק או בורי)

מלח

פלפל שחור

1 ראש חסה רומית

100 גרם גבינת פרמז'ן, מגוררת

 

אופן הכנה:

  1. מכינים את הרוטב: שמים את כל מרכיבי הרוטב במעבד מזון או בבלנדר ומעבדים למשחה חלקה.
  2. מכינים את הדג: מחממים מחבת פסים על להבה גבוהה. מתיזים תרסיס פאם שמן זית. מניחים את הפילטים במחבת, מתבלים במלח ובפלפל שחור וצולים משני הצדדים עד שהדג מקבל סימני צלייה ומשנה צבעו ללבן. לאחר שהדג מתקרר מעט, מפרקים אותו באמצעות הידיים בעדינות לחתיכות בגודל ביס.
  3. מכינים את הקרוטונים:
  • מחממים תנור לטמפרטורה של 200 מעלות. מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
  • חותכים את הבגט לקוביות בגודל 2X2 ס"מ, מתיזים תרסיס פאם שמן זית בנדיבות, מתבלים במלח ובפלפל וקולים בתנור החם כ-7 דקות, תוך כדי ערבוב, עד להזהבה.
  1. מכינים את הסלט להגשה: בצלחת הגשה שטוחה וגדולה מסדרים עלי חסה רומית. מזלפים עליהם רוטב קיסר בנדיבות, מפזרים רצועות הדג, הקרוטונים וגבינת הפרמז'ן ומגישים.

More from my site

  • 7 טיפים לצלייה על הגריל7 טיפים לצלייה על הגריל
  • טיפים: איך להמיר מתכונים חלביים לפרווהטיפים: איך להמיר מתכונים חלביים לפרווה
  • סלט פלפלים קלויים משודרג של שגבסלט פלפלים קלויים משודרג של שגב
  • פילה דג בקארי צהובפילה דג בקארי צהוב
  • עוגת דבש ואגסיםעוגת דבש ואגסים
  • טריקולד ביסקוויטיםטריקולד ביסקוויטים

השאירו תגובה

לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

עלינו

מותג תרסיסי השמן פאם מוביל את שוק תרסיסי השמן בישראל וידוע ביתרונותיו ובתרומתו לשימוש מבוקר ובריא יותר בצריכת שמן במטבח המשפחתי ובתזונה היומית.

יתרונם של תרסיסי השמן של פאם הוא בכך שבכמות התזה קטנה ניתן למנוע הידבקות באפייה ובבישול, ולהקטין את כמות השמן בתבשיל.

מגוון תרסיסי השמן של פאם מאפשר שימושים רבים בתרסיסי שמן כחלופה איכותית ובריאה יותר לשימוש בשמן נוזלי או מוצק.

עדכונים חמים

  • 10 טיפים לאפיית עוגות שמרים שתמיד מצליחות
  • טיפ החודש: איך להמיר מתכונים חלביים לפרווה
  • חמין מקרוני מושלם של אהרוני! אתם חייבים להכין
  • 10 טיפים לאפיית עוגות בחושות שתמיד מצליחות
  • הצטרפו לקבוצה שלנו בפייסבוק

עשו לנו לייק בפייסבוק

חיפוש

מתכונים אחרונים

  • סלמון בזיגוג חרדל עם שעועית ירוקה, עגבניות שרי ולימון כבוש
  • דג לבן ברוטב סגול עם ניוקי
  • פנקייק כוסמין ואוכמניות
  • מאפינס פירות יער ופירורים
  • לביבות תפוחי אדמה אפויות

קטגוריות מתכונים

תגיות

אוכל לילדים אולגה טוכשר אירוח חלבי ארוחות ערב ארוחות צהריים דגים חנוכה יונית צוקרמן ישראל אהרוני לביבות עוגות קינוחים קרין גורן שבועות שי-לי ליפא

עלינו

מותג תרסיסי השמן פאם מוביל את שוק תרסיסי השמן בישראל וידוע ביתרונותיו ובתרומתו לשימוש מבוקר ובריא יותר בצריכת שמן במטבח המשפחתי ובתזונה היומית.

יתרונם של תרסיסי השמן של פאם הוא בכך שבכמות התזה קטנה ניתן למנוע הידבקות באפייה ובבישול, ולהקטין את כמות השמן בתבשיל.

מגוון תרסיסי השמן של פאם מאפשר שימושים רבים בתרסיסי שמן כחלופה איכותית ובריאה יותר לשימוש בשמן נוזלי או מוצק.

קטגוריות מתכונים

הצטרפו אלינו ברשת

הרשמה לניוזלטר

כל הזכויות שמורות @2017 פאם