קציצות דגים, דלעת וקישוא בקארי מסאמן

קציצות דגים, דלעת וקישוא בקארי מסאמן

 את המתכון הזה למדתי להכין משוטף כלים תאילנדי (או בשמו: נאטאוואט) במסעדה שעבדתי בה. הוא היה מכין אותה לפעמים לארוחת עובדים שמוגשת אחרי סרוויס הצהריים. זה תמיד היה טעים […]

תבשיל פתיתים עם עגבניות מיובשות וגבינת פרמז'ן

תבשיל פתיתים עם עגבניות מיובשות וגבינת פרמז'ן

מצרכים: 1 שקית פתיתים תרסיס "פאם" שמן זית עלים מ-2 גבעולי אורגנו טרי 8 עלי בזיליקום 1 פלפל ירוק חריף 1 מקל סלרי אמריקאי 4 שיני שום, קלופות 10 עגבניות […]

חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי

חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי

אהרוני לוקח את טכניקת ההקפצה מהמטבח הסיני ומכין מנת עוף איטלקית בריאה וטעימה. למנה צבעונית במיוחד השתמשו בעגבניות שרי בצבעים אדום, צהוב ואפילו כתום

פילה דג בקארי צהוב

פילה דג בקארי צהוב

מצרכים: 2 פילה דג לבן תרסיס "פאם" שמן קנולה לרוטב: 4 כפות שמן קנולה 1/4 כרוב לבן 1/2 פלפל חריף אדום 5 עלי בוק צ'וי 1 ס"מ שורש ג'ינג'ר, קלוף […]

פרגיות עוף ופתיתים עם סלט וטחינה

פרגיות עוף ופתיתים עם סלט וטחינה

מנה מאוזנת ובריאה שאני נוהג להכין בבית למשפחה, סיר שהוא ארוחה מלאה בלי התעסקויות מיותרות ועם טעמים שילדים אוהבים. ההשראה מגיעה מהפאייה הספרדית שהותאמה לחך המשפחתי הישראלי

קציצות תרד ובצל ירוק

קציצות תרד ובצל ירוק

רוצים לשדרג את ארוחת הצהריים שלכם עם קציצות ירק טעימות ומזינות? קבלו מתכון לקציצות תרד בשרניות שכיף לאכול ישר מהמחבת. והן אפילו בריאות – בזכות השימוש בתרסיס שמן פאם

שיפודי אנטריקוט וירקות צלויים

שיפודי אנטריקוט וירקות צלויים

מחפשים נשנוש כיפי לצפייה בשידורי המונדיאל? מתכון מושלם לשיפודי אנטריקוט עסיסיים עם ירקות צלויים שמכינים בקלי קלות ובמינימום שמן. החברים שלכם ילקקו את האצבעות

פיצה ביתית

פיצה ביתית

בצק פריך, רוטב עגבניות מושלם ומלא גבינה נמסה שנמתחת בכל ביס – שי-לי ליפא מלמדת אתכם איך להכין פיצה בבית בקלי קלות

בייגל רומני

בייגל רומני

טבעות בייגלה כמו במאפיות, רכות מבפנים, פריכות ושחומות מבחוץ וטעימות מכל הכיוונים. קרין גורן מלמדת אתכם איך להכין בייגלה מושלם

גספצ'ו אפונה ירוקה, מוס סלמון וקוביות סלק פריכות

גספצ'ו אפונה ירוקה, מוס סלמון וקוביות סלק פריכות

החום הגדול הגיע ואיתו התיאבון למשהו קר, טעים ומרענן. אודי ואושר מלמדים אתכם איך להכין מרק אפונה קר משגע בליווי צנימים עם מוס סלמון מענג. מתכון בטוח לקיץ הקרב ובא

לזניית ירקות

לזניית ירקות

חשבתם פעם להכין לזניה ללא פסטה? שי-לי ליפא מלמדת אתכם איך להכין לזניית ירקות עשירה וטעימה עם טורטיות במקום עלי פסטה. התוצאה: מאפה שכבות בריא וקל להכנה

כנפי עוף בקרמל סצ'ואן

כנפי עוף בקרמל סצ'ואן

רוצים להכין ארוחת צהריים ב-20 דקות? אודי ואושר מלמדים אתכם איך להכין כנפי עוף ברוטב אסייתי מתקתק שכולם יאהבו

העמוד הבא »